Escuela Nº 101034
El Chacho, Mina, Provincia de Córdoba
Descripción
Tomando la escuela como centro de aprendizaje y centro activo de la comunidad, la Fundación Huerta Niño construye una huerta de una hectárea con invernadero y gallinero en escuelas rurales de zonas desfavorecidas, aportando todos los elementos materiales, herramientas, dirección del proyecto y capacitación a maestros, niños y padres.
Con la producción de la huerta se complementa el comedor escolar que es el que habitualmente aporta el alimento de los niños durante esta etapa de su vida. En la mayoría de los casos es el único plato de comida que reciben en el día. Los niños con deficiencias graves de nutrición, desde su nacimiento hasta su adolescencia, tienen una predisposición mayor a las enfermedades y su capacidad de desarrollo se ve disminuida, mejorando su alimentación la Fundación ayuda a contrarrestar los efectos de la desnutrición y la malnutrición infantil.
Objetivos
– Producir alimentos sanos y libres de productos tóxicos, durante todo el año.
– Mejorar la calidad de alimentos de los niños y de sus familias, incorporando vitaminas y minerales a la dieta habitual deficiente, para favorecer el desarrollo psicofísico general de los niños.
– Abastecer al comedor escolar.
– Irradiar la huerta escolar en huertas hogareñas, sirviendo de fuente de alimento a las madres jefas de familias, que en soledad deben afrontar la alimentación de sus hijos.
(Nota, en la mayoría de los casos los hombres tienen trabajo llamado ígolondrinaî, por lo cual pasan mucho tiempo fuera de las casas, siendo la mujer quien debe afrontar el desafío diario de alimentar a sus niños sin poseer recursos para hacerlo).
– Capacitar en nuevas formas de cocina donde la mujer saca provecho de todo lo que genera la huerta.
– Favorecer la acción comunitaria, el intercambio de conocimientos sobre temas de salud, educación, emprendimientos de rédito económico y otros.
– Desarrollar en los niños hábitos y técnicas de trabajo de horticultura y granja, esenciales en la vida rural, recuperando el conocimiento que actualmente se ha perdido en la mayoría de las zonas rurales pobres.
Responsable
Patricia Escudero de Hoff y Orlando Viegas
Beneficiados
El grupo necesitado pertenece a una comunidad rural de una zona pobre. El mismo adopta a la escuela rural como núcleo aglutinante.
Este grupo comunitario se ve afectados en sus necesidades básicas: vivienda, salud, educación y alimentos.
Para resolver parte de estos problemas la Fundación Huerta Niño acciona en el ámbito de la escuela sobre la alimentación de los niños, elevando su nivel de salud y optimizando su desarrollo psicofísico, de manera que su atención frente a la educación alcance paráme
tros normales.
Dado que en la escuela convergen el 100% de los niños del pueblo se logra que la enseñanza del cultivo de la huerta sea transmitida a todas las familias.
Costos
los costos de la construcción de la huerta, cisterna, etc es de aproximadamente € 5.000.
Para más información sobre esta Fundación:www.mihuerta.org.ar